Πώς να φτιάξετε μια συνταγή γερμανικής πίτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ετοιμάζουμε πρώτα το κέικ, για αυτό χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε ξανά.
- Αδειάζω τη ζύμη σε λαδόκολλα ή σε ταψί με λαδόκολλα, εγώ χρησιμοποίησα πυρέξ, βγάζω πιο εύκολα το κέικ στρώνοντας λαδόκολλα στο χρέος μου.
- Ψήνουμε το κέικ σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 20 25 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
- Αφού ψηθεί το κέικ, το αφήνουμε να κρυώσει.
- Στο μεταξύ, για να ετοιμάσετε την κρέμα, βάζετε όλα τα υλικά εκτός από το βούτυρο και τη βανίλια σε μια κατσαρόλα και μαγειρεύετε. Αφού αποκτήσει μια κρεμώδη υφή, σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια.
- Κόβουμε το κέικ που έχει κρυώσει στη μέση, βάζουμε την κρέμα στη μέση και κλείνουμε το άλλο μισό κέικ.
- Πασπαλίζουμε από πάνω άχνη ζάχαρη και αφήνουμε στο ψυγείο.
- Μετά μπορείτε να σερβίρετε. Καλή όρεξη:).
Συνταγή γερμανικού κέικ με φωτογραφία
