Επιδόρπιο πυραμίδας (επιδόρπιο κολοκύθας)

Τώρα, θα σας δώσω μια πολύ πρακτική αλλά πολύ νόστιμη συνταγή για ελαφρύ γλυκό, κορίτσια. Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε 🙂
ας αρχίσουμε

1. Ψήνουμε τα κολοκυθάκια μας σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να μαραθούν, ρυθμίζουμε τη ζάχαρη στη γεύση που θέλουμε και αφού απορροφηθεί το νερό, σβήνουμε τον πάτο και το αφήνουμε να κρυώσει και αφού κρυώσει το πολτοποιούμε καλά με ένα πιρούνι.
2. Φτιάχνουμε το γλυκό μας, ετοιμάζουμε 1,5 φλιτζάνι γάλα και σαντιγί και το βάζουμε στο ντουλάπι.
3. Ας απλώσουμε ένα μεγάλο τέντωμα σε έναν δίσκο, αυτή η λεπτομέρεια είναι σημαντική για να φέρει το γλυκό σε σχήμα πυραμίδας και βάζουμε τα μπισκότα 3 το ένα δίπλα στο άλλο και 5 το ένα κάτω από το άλλο (όπως φαίνεται στην εικόνα).
4. Απλώνουμε το γλυκό κολοκύθας που θρυμματίσαμε, δεν απλώνουμε πολύ χοντρή στρώση και μετά απλώνουμε ξανά τα μπισκότα και ξανά απλώνουμε το γλυκό κολοκύθας και για τελευταία φορά απλώνουμε το μπισκότο και το γλυκό κολοκύθας. οπότε είναι 3 στρώσεις, μετά απλώνουμε τη σαντιγί στην τελευταία στρώση του γλυκού κολοκύθας και βάζουμε την υπόλοιπη σαντιγί στην ντουλάπα. αφαιρούμε.
5. Να διώξουμε όταν ξεκουραστεί το γλυκό μας. Με τη βοήθεια του τεντώματος που έχουμε στρώσει διπλώνουμε τα μπισκότα σε τρίγωνα και τα ξανασκεπάζουμε με τέντωμα, διορθώνουμε το σχήμα τους για τελευταία φορά και τα βάζουμε στην ντουλάπα. Αφού ξεκουραστεί για 2-3 ώρες, απλώνουμε εξωτερικά την υπόλοιπη σαντιγί και σερβίρουμε.
6. Δεν μπορούσα να περιγράψω πώς το διαμόρφωσα ενώ έγραφα, αλλά μπορείτε να το καταλάβετε από τις εικόνες 🙂
   Θα το δοκιμάσω ????

Συνταγή για επιδόρπιο πυραμίδας (επιδόρπιο κολοκύθας) με φωτογραφία