Πώς να φτιάξετε μια εύκολη συνταγή για μπισκότα με φιστίκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Για όσους αναζητούν ένα εύκολο, απαλό και διαφορετικό λαχταριστό μπισκότο, δοκίμασα το μπισκότο φιστίκι εμπνευσμένο από τις συνταγές μπισκότων πουτίγκας. Το αποτέλεσμα είναι τέλειο!
Λιώνουμε τη μαργαρίνη και ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ετοιμάζουμε μια απαλή ζύμη. Τα μπισκότα μας τα βρίσκουμε σε κρυσταλλική ζάχαρη κόβοντας κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από τη ζύμη και τυλίγοντας τα ή πλάθοντάς τα με όποιον τρόπο θέλετε. Τοποθετούμε τα μπισκότα μας σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου. Τα μπισκότα μας είναι έτοιμα όταν ροδίσουν ελαφρά. Καλή όρεξη 🙂
