Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα με κόκκους καφέ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σε ένα βαθύ μπολ ρίχνουμε τα αυγά, το βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη, το άμυλο, το κακάο και τον αραιωμένο καφέ και ζυμώνουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια να πλάθουμε και ξαναζυμώνουμε. Συνεχίζουμε το ζύμωμα μέχρι να πήξει. Είναι πολύ σημαντικό να έχει τη σύσταση ενός λοβού του αυτιού (μερικά μπισκότα μπορεί να είναι πολύ δύσκολο να επιτύχουν συνοχή, γι’ αυτό είναι σημαντικό να προσθέτετε λίγο λίγο το αλεύρι και να ζυμώνετε καλά). Κάνουμε βαθιές γρατσουνιές στα μπισκότα με σουβλάκια, οδοντογλυφίδες ή το πίσω μέρος του μαχαιριού. Θα είναι όπως φαίνεται στις εικόνες. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. **ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ**
Συνταγή για μπισκότο κόκκους καφέ με φωτογραφία
