Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα Kömbe;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Παίρνουμε σε ένα μπολ το βούτυρο, το λάδι, το γάλα, τη ζάχαρη και το μπαχαρικό kombe και το ανακατεύουμε λίγο με τα χέρια μας, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι σιγά σιγά μετά από 2 ποτήρια νερό και ζυμώνουμε η σύσταση να μην κολλάει.
- Παίρνουμε όλη τη ζύμη σε μέγεθος κρότου καρυδιού και την τυλίγουμε σε ρολό, ας την ετοιμάσουμε όλη με αυτόν τον τρόπο.
- Έπειτα, ας δώσουμε το σχήμα της φόρμας για μπισκότα kömbe, την αναποδογυρίζουμε και βάζουμε το μπισκότο στο ταψί έτσι, μερικά μπισκότα δύσκολα βγαίνουν από τη φόρμα, ας τα χτυπήσουμε στον πάγκο.
- Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσει λίγο (Βλέπετε πώς γίνεται σύροντάς το προς τα αριστερά) καλή όρεξη.
- Ακόμα και μετά από 2-3 ημέρες, έχει καλύτερη γεύση (το μπαχαρικό Kömbe δεν είναι διαθέσιμο σε κάθε διανομέα, είναι γεμάτο στο eminönü, το παρήγγειλα διαδικτυακά και είναι με τον ίδιο τρόπο)
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα Kömbe με φωτογραφία
