Μπισκότο Starbucks 3 συστατικών (χωρίς αλεύρι χωρίς ζάχαρη)

1. Σε ένα μπολ βάζουμε τα ασπράδια και τη μαγειρική σόδα και τα χτυπάμε καλά με το μίξερ μέχρι να αποκτήσουν μια θολή υφή.
2. Λιώνουμε τη μαύρη σοκολάτα μας σε μπεν μαρί και την κάνουμε σάλτσα.
3. Ρίχνουμε τη σάλτσα σοκολάτας μας στο μείγμα που μοιάζει με σύννεφο και το ανακατεύουμε καλά με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
4. Στρώνουμε λαδόκολλα στο ταψί μας.
5. Με τη βοήθεια ενός κουταλιού σούπας βάζουμε το μείγμα μας σε μικρούς κύκλους πάνω στη λαδόκολλα μας.
6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.
7. Μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο, αν χρειαστεί, μπορεί να είναι 20 λεπτά. Καλή όρεξη.

Δεν μυρίζει ποτέ αυγά, αντιθέτως μυρίζει υπέροχα σοκολάτα. Ανυπομονείς να το φας ακόμα και όταν ψήνεται.

Αφού δώσετε στρογγυλά σχήματα, μπορείτε να το διακοσμήσετε με κομμάτια σοκολάτας, καρύδια, φουντούκια, φιστίκια, φράουλες, μπανάνες, και είναι υπέροχο.

Η πρώτη φωτογραφία είναι το αποτέλεσμα αν φτιάξετε την πρωτότυπη συνταγή. Στη δεύτερη φωτογραφία πρόσθεσα λιγότερη σοκολάτα και ανθρακικό, ήταν σαν μπισκότο, όχι μπισκότο, καθώς ήταν παιδικό φαγητό. Όπως θέλεις.

Συνταγή για μπισκότο Starbucks με 3 υλικά (χωρίς αλεύρι χωρίς ζάχαρη) με φωτογραφία