Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για μπριζόλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βράζουμε τα λαχανικά και τα βάζουμε στο πιάτο.
- Κάντε γρατσουνιές στο μπροστινό και πίσω μέρος του κρέατος πριν το ψήσετε. Τρίψτε με αλάτι.
- Ζεσταίνουμε καλά το τηγάνι και βάζουμε μέσα το κρέας.
- Μαγειρέψτε για 4 λεπτά, μπροστά και πίσω, 4 λεπτά.
- Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο κοντά στο μαγείρεμα.
- Μαγειρέψτε μέχρι να λιώσει τελείως το βούτυρο και να ενωθεί με το κρέας.
- Όταν το κρέας σας είναι έτοιμο, βάλτε το στο πιάτο.
- Προσθέστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια στο ίδιο τηγάνι και μαγειρέψτε τα κρεμμύδια για 1 λεπτό με το βούτυρο με το οποίο μαγειρέψατε το κρέας.
- Ο σκοπός είναι να ανακατέψουμε τα κρεμμύδια με τη γεύση τόσο του κρέατος όσο και του βουτύρου. Όταν ψηθούν τα κρεμμύδια, τα βάζουμε πάνω στο κρέας.
Καλή όρεξη
Λαχταριστή συνταγή για μπριζόλα με φωτογραφία
