Πίτα με στήθος κοτόπουλου βουτύρου

1. Αρχικά, λιώνουμε το βούτυρο μας σε μια κατσαρόλα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και τηγανίζουμε για 2 λεπτά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε γρήγορα.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση.
4. Μετά το κατεβάζουμε και προσθέτουμε τη βανίλια και το αφήνουμε. Μετά θα φτιάξουμε 4 στρώσεις από το χρέος μας, θα βουτήξουμε τα μπισκότα στο γάλα και θα τα κορδόνισουμε.
5. Στη συνέχεια απλώνουμε το στήθος κοτόπουλου και το απλώνουμε έτσι, σαν κέικ, μετά ετοιμάζουμε τη σαντιγί από πάνω και το διακοσμούμε με καρύδια.

Συνταγή για στήθος κοτόπουλου με φωτογραφία