Πώς να φτιάξετε πρακτική συνταγή για κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ετοιμάζουμε το κέικ μας. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε ξανά.
- Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ κακάο βανίλιας και το αλεύρι και χτυπήστε ξανά.
- Το κέικ χύνεται στο λαδωμένο χρέος μου και χτυπιέται στον πάγκο πολλές φορές.
- Ψήνεται στους 170 βαθμούς για 20 25 λεπτά υπό έλεγχο.
- Όσο ψήνεται το κέικ, ετοιμάζουμε την κρέμα. Βάζουμε στην κατσαρόλα το αλεύρι και τη ζάχαρη, τα ανακατεύουμε και προσθέτουμε το γάλα. Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Ανάβουμε την εστία και μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει και να βράσει.
- Το βγάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη βανίλια και τη μαργαρίνη και ανακατεύουμε.
- Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με ένα τέντωμα και τη σκεπάζουμε με τα χέρια μας ώστε το τέντωμα να είναι εντελώς πάνω στην κρέμα.
- Μην αφήνετε την κρέμα να κάνει κρούστα. Όταν κρυώσει, ρίχνουμε 1 πακέτο σαντιγί και τη χτυπάμε με το μίξερ για 5 λεπτά μέχρι να πήξει.
- Ρίξτε το πάνω από το ψημένο και κρύο κέικ.
- Απλώνουμε και κόβουμε σε φέτες.
- Ας το καλύψουμε με πολλή καρύδα. Μπορείτε να διακοσμήσετε όπως θέλετε. Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες και σερβίρουμε. καλή όρεξη.
Πρακτική συνταγή κέικ με φωτογραφία
