Υπέροχα ζυμαρικά Eti Gin

Όταν το δουν τα παιδιά, θα πουν “α, η μαμά μου μου έφτιαξε ένα μεγάλο τζιν”????

1. Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για περίπου 5 λεπτά.
2. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Το αφήνουμε να ψηθεί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου.
4. Όσο ψήνεται το κέικ μας, ας φτιάξουμε τη σάλτσα πορτοκαλιού μας για την κορυφή.
5. Ας βάλουμε στην κατσαρόλα μας χυμό πορτοκαλιού ή μανταρινιού.
6. Προσθέστε νερό, άμυλο και ζάχαρη σε αυτό και ανακατέψτε.
7. Όταν γίνει συνοχή, προσθέτουμε τη βανίλια και την αφήνουμε να κρυώσει.
8. Αφού κρυώσει το κέικ, το μοιράζουμε ομοιόμορφα τη σάλτσα και το αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο.

Καλή όρεξη ????‍????

Υπέροχη συνταγή για πίτα Eti Cin με φωτογραφία